辟谷康复胃部疾患原理

 据2018年世界卫生组织统计，全球共有5亿胃病患者，中国占1.2亿!是名副其实的胃病大国。在中国, 胃病发生率高达85%，在中国若讨论医疗问题，一半以上的时间可能谈的是「胃病」；广大的乡镇中，病人中的三分之一是因为胃病方面的症状求诊；同时我国胃癌的发病率在目前所有恶性肿瘤占第二位，死亡率高居第三位。尤其是近年来，胃病发病年轻化，越来越多人年纪轻轻就患上胃病。而据最新调查数据显示，年轻人中胃病发作率仍在上升，19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番，胃病成为很多年轻人的“新病”和“心病”。 胃病在人群中的发病率高达80%，并且正以每年17.43%的速度增长。很多人都有胃炎、胃黏膜慢性炎症等。 

胃病，实际上是许多病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。

临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良、恶性肿瘤，还有胃粘膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。

慢性胃病有的是在不知不觉中发生的，发病后也不一定都有症状。据资料统计分析，成人中约有38%的人患有慢性胃病，患者饮食受限、睡眠不佳，严重者甚至影响正常工作。慢性胃病与胃癌的发生也有一定的联系，应引起足够的重视。

1. 饮食与慢性胃病有密切关系

1）被污染的饮食

粮食、蔬菜、各种副食品等，极易受到自然界中存在的各种病菌的污染。人们食用了污染程度不同的饮食，是引起慢性胃病的重要原因之一。

2）真菌毒素

真菌与真菌毒素不仅与慢性胃病有关，也与胃癌的发生有密切联系。注意饮食卫生，防止食品变质，对防治慢性胃病有重要意义。 

3）胃黏膜上皮细胞被破坏

胃是饮食进入人体的第一关口，有分泌胃酸、杀菌消毒、消化食物等功能。胃黏膜上皮细胞间紧密连接，构成胃黏膜屏障，是重要的自身防御机制，其遭到破坏是慢性胃病发生的重要原因。

破坏胃黏膜屏障的常见因素有酒精、药物、吸烟、幽门功能障碍、幽门螺杆菌、十二指肠液反流等，其中的胆汁酸、溶血卵磷酯及胰酶进入胃内。均可破坏胃黏膜屏障。烟草中的有害成分可引起幽门功能不全，为十二指肠液返流的原因之一。吸烟还可以引起血管收缩，影响胃黏膜供血;香烟烟雾中含有氰化物，可促进致癌物质亚硝酸胺的形成。饮酒、吸烟都是胃黏膜屏障被破坏的直接原因。因此戒烟、戒酒对防治慢性胃病十分重要。

4）胃酸过多

慢性胃病不仅与饮食的选择有关，而且与进食习惯也有密切关系。胃腺在不停地分泌胃酸，进食后可以中和部分胃酸。胃酸过多可以刺激胃、导致胃皖部疼痛，继之食欲不振，如此恶性循环，会造成严重后果，因此，良好的饮食习惯是预防慢性胃病的最好办法。

2.胃病的饮食疗法

饮食疗法指的是通过饮食的调节、合理的营养膳食，以提高机体抗病能力、促进疾病康复的一种治疗方法。消化性溃疡患者应用饮食疗法进行康复保健，可以减少饮食对胃粘膜的不良刺激，促进溃疡的愈合。通常，可采取以下措施：

1）避免暴饮、暴食。在急性发作期，白天可每隔2小时进食1次，症状控制后改为1日3餐。

2）进食时切勿狼吞虎咽，宜细嚼慢咽，因咀嚼时可增加唾液分泌，能中和胃液酸度。

3）进食不宜过饱，以免胃窦部扩张而增加促胃液素的分泌。

4）睡前不宜进食，以避免夜间胃酸分泌增加。

5）消化性溃疡患者，特别是十二指肠溃疡患者的主食尽量选择面食，避免米饭。

6）少饮咖啡，少饮茶，以免增加胃酸的分泌。

7）少吃辛辣食物，以避免胃粘膜损害，并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。尽量不进食过酸的食物，以防止对胃粘膜的损害。

8） 提高饮食中粗纤维膳食的比例，可使胃扩张的时间缩短，降低胃酸的分泌。食物纤维分可溶性与非可溶性两种，可溶性纤维包括果胶(含水果等软组织的物质)、藻胶、豆胶等;不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等，是细胞壁的组成成分，来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。

9）增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因必需脂肪酸可以在胃粘膜内迅速地转化为前列腺素E，增强胃粘膜的防御功能。故应提倡食用植物油，少食或不食动物性脂肪。

10） 限制饮食中的食盐摄入量，尽可能采取低盐饮食。

2.药物与胃部损害

有这样一个案例，张先生得了风湿病，经常服用消炎镇痛药。几个月后病情得到了控制，谁想却出现了新问题，他近来发现上腹不适，时而引起恶心呕吐，继而黑便，经医生诊断为胃出血。张先生很纳闷，从未患过胃病，怎么会突然胃出血呢？

原来是长期大剂量服用消炎镇痛药的结果。

俗话说：“是药三分毒。”绝大多数药物均要通过胃肠系统进行传递、消化和吸收，所以胃肠道首当其冲地受到某些药物的刺激及损害。据临床资料表明，因用药不慎而导致胃炎、胃肠道溃疡和出血等疾病的，约占胃病总人数的三分之一以上，且有逐年增加的趋势。

临床发现，引起胃炎的常用药物主要有水杨酸制剂(阿司匹林、复方阿司匹林)、保泰松、消炎痛、肾上腺皮质激素、抗菌消炎药物(如复方新诺明、四环素、红霉素)，其他药物如洋地黄、利血平、抗组织胺药等，也可引起胃炎的发生。为什么会引起胃炎呢？主要有以下几方面原因：

1）破坏了胃粘膜上皮细胞的脂蛋白层。长期口服刺激性药物(水杨酸制剂)可引起氢离子因渗至粘膜内，扩大粘膜损伤，促使胃粘膜被胃蛋白酶消化，造成糜烂和出血。同时，水杨酸在胃内酸性环境下，量多时能直接破坏胃粘膜上的上皮细胞的脂蛋白层，以致胃粘膜屏障被破坏，导致炎症的发生。

2）降低了胃粘膜腺体的分泌，改变了腺体分泌的成分，削弱胃粘膜屏障的保护作用，增加胃酸和胃蛋白酶的分泌，抑制了胃粘膜上皮细胞的再生。如长期大量服用强的松，即可引起胃炎和胃肠道溃疡，甚至穿孔。

3）抑制胃粘膜分泌前列腺素E。前列腺素E有保护胃粘膜的作用，当前列腺素E抑制或分泌减少时，可造成胃粘膜损伤，发生炎症，常常是服用保泰松、消炎痛之后。

有胃炎史者应尽量选择肠溶性的药物，如肠溶阿司匹林、红霉素等，或改为注射，尽量不口服。服用非肠溶性药物的患者，一定要在饭后服药。长期服用有刺激性的药物者，一定要同时服用保护胃粘膜的药物(如氢氧化铝之类)，还要控制剂量。

4）会损伤胃黏膜的药

? 　　解热镇痛抗炎类药物：主要的有阿斯匹林、扑热息痛、保泰松、消炎痛、布洛芬等，止痛片是上述几种药的混合物，这类药物在胃内可直接破坏胃粘膜屏障，损伤胃粘膜，产生急性胃炎或胃出血。

? 　　肾上腺糖皮质激素类：如强的松、地塞米松、可的松等，这类药物有促进胃酸和胃蛋白酶分泌的作用。高酸性胃炎、胃和十二指肠溃疡病患者使用上述药物后，会诱发加重病情，严重者可出现胃出血和穿孔。

? 　　另外，洋地黄、碘剂、四环素、氯化胺、奎宁、利血平、组织胺等药物，均有不同程度的损伤胃粘膜的作用。

? 　　一般来说，在胃病的急性期、活动期，禁用上述药物。但在胃病的稳定期、缓解期，如果必须使用以上药物的话，怎么办呢?

? 　　首先，应在饭后服药，避免空腹服药，这样，能减少药物与胃粘膜的直接接触，从而减少胃粘膜的损害。还可在服药前，先服用胃粘膜保护剂，如硫糖铝、丽珠得乐、胃速乐、胃舒平、胃必治、甲氰米胍、得乐等。

3. 精神压力大是胃病元凶之一  

据调查，工作压力大、吃饭不定时、生活不规律已经成为几大“胃的克星”。俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。

4、胃病注意事项

1）胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

2）有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。

3） 非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。

1. 脾肠胃整体观

中医对胃病症状的认识 表里相连，胃肠顺次相接，故脾病肠疾，可累及胃。因而胃病不可忽略从脾、从肠治疗，即所谓“腑病脏治”。又肝胆之疏泄，膀胱之气化，肺大肠之通调宣肃，皆可影响胃之纳腐、和降。故胃病，并非只是胃之为病，或脾胃病，或胃肠病，亦可他脏(腑)及胃，其治疗应从多脏多腑来考虑，辨证求因，审因论治。情形如下：

1）寒邪客胃：胃痛暴作，恶寒喜暖，得温痛减，遇寒加深，口淡不渴，或热饮，苔薄白，脉弦紧。

2）饮食停滞：胃脘疼痛，胀满拒按，嗳腐吞酸，或呕吐不消化食物，其味腐臭，吐后痛减，不思饮食，大便不爽，得矢气及便后稍舒，苔厚腻，脉滑。

3）肝气犯胃：胃脘胀满，攻撑作痛，脘痛连肋，胸闷嗳气，喜长叹息，大便不畅，得嗳气、矢气则舒，遇烦恼郁怒则痛作或痛甚，苔薄白，脉弦。

4）肝胃郁热：胃脘灼痛，痛势急迫，心烦易怒，口干口苦，舌红苔黄，脉弦数。

5）淤血停滞：胃脘疼痛，如针刺、似***割，痛有定处，按之痛甚，痛时持久，食后加剧，入夜尤甚，或见吐血、黑便，舌质紫暗或有瘀斑，脉涩。

6）湿热中阻：胃脘疼痛，嘈杂灼热，口干口苦，渴不欲饮，头得如裹，身重肢倦，纳呆恶心，小便色黄，大便不畅，舌苔黄腻，脉象滑数。

7）胃阴亏虚：胃脘隐隐灼痛，似饥而不欲食，口燥咽干，五心烦热，消瘦乏力，口渴思饮，大便干结，舌红少津，脉细数。

8）脾胃虚寒：胃痛隐隐，绵绵不休，空腹痛甚，得食则缓，劳累或受凉后发作或加重，泛吐清水，神疲纳呆，四肢倦怠，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。

辨证分型治疗具体如下：

1、肝胃不和证症状：纳呆，胃脘痞满，胀痛，嗳气频频，情志不遂可诱发、加重。舌苔薄白，脉弦，慢性胃炎伴腔胃排空障碍，胆汁反流多见于此证。

治法：疏肝和胃。

2、肝胃湿热证症状：胃脘满闷，胸闷不饥，恶心欲呕，身重倦怠，口渴不饮，大便溏薄不畅，舌黄腻，脉滑，胃镜检查胃黏膜充血明显，水肿甚至糜烂。

治法：清化湿热。

3、胃终端淤血证症状：胃脘疼痛，持续不解，痛如针刺或如刀割，痛有定处，按时疼痛加剧。舌质紫暗或有瘀斑，脉涩。

治法：活血化瘀。

4、脾胃虚弱证症状：胃脘胀痛痞满，饥时痛甚，喜暖，按时感到舒服，面色苍白，神疲，头晕，舌质淡，唇有齿痕，脉细。

治法：健脾和胃。

5、胃阴不足证症状：胃脘隐隐作痛或灼热不适，嘈杂似饥，口干食少，大便干硬，脉多细数。

治法：益胃养阴。

1. 辟谷期间停止饮食，从而胃病得以被修复胃

我们知道，饮食不断，胃就会不断的工作，被损坏的胃黏膜也胃部肌肉层就很难进入休整状态，就像一辆车始终在开动，就很难被彻底修复。同时，因为我们的气血整体能量有限，如果我们吃东西，很多气血就会被调用，用来消化这些食物，所以饮食状态下占有了我们大量的气血。而当人体进入辟谷状态后，第一个得到完整的休息的就是我们的胃部，此时身体会启动自修复体系，辟谷期间，因为停止了饮食的干扰，我们的胃部终于等到了大休整的时间，在百忙中得到时间休息，自此，我们的身体开启自修复模式，修复被损坏的胃部组织，细胞。

2. 辟谷期间排出过多的胃酸

辟谷期间，因为没有饮食补充，身体会自动吐出过多的胃酸，或者吸收这些胃酸，而不是像某些医科书上讲的，胃酸会损伤胃部，其实我们身体的自适应能力是很强大的。

3. 辟谷启动清理幽门螺旋杆菌

幽门螺杆菌是胃内最重要的一种细菌，它经口到达胃粘膜后定居感染，经数周或数月引发慢性、浅表性胃炎，数年或数十年后发展成为十二指肠溃疡、胃溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎缩性胃炎、肠化生、胃癌等，幽门螺杆菌感染是最明确的胃癌发生危险因素，绝大多数胃癌的发生是幽门螺杆菌感染、遗传因素、环境因素共同作用的结果。辟谷启动真气，从微观部分开始清理幽门螺旋杆菌的生存环境，从而清除幽门螺旋杆菌。

4. 辟谷的功法可以提升精气神，保护胃部。

通常情况下，我们的胃部在工作状态会有胃酸的分泌，辟谷期间，因为我们有教授的功法，通过服气，让气充满胃部，从而达到“期满不思食”的状态，既没有饥饿感，也保护我们的身体不受伤害。

5.辟谷打通身体的能量通道“以太体”，用强大的能量清理我们身体的微观。